Sersale, ecco gli antichi mestieri.

[Antonio Borelli]

Da Calabriaora del 5 agosto 2010:

Sersale, ecco gli antichi mestieri

Arriva alla IX edizione l'ormai consueto appuntamento con “Un tempo in un borgo...”, l'evocazione di antichi mestieri, usi e consuetudini sersalesi. Dal 5 all'11 agosto, presso le viuzze e i vicoli del centro storico di Sersale la locale ProLoco mette in scena una ricostruzione delle vecchie botteghe artigiane, quelle attività a metà strada tra la manifattura e l'arte che costituivano il vecchio tessuto imprenditoriale delle comunità agro-pastorali come Sersale. Per sei giorni il silenzioso e semideserto centro storico risuonerà dei rumori del lavoro, i martelli dello scalpellino e del fabbro, profumerà degli odori del pane cotto a legna e dell'aroma forte dei prodotti tipici, sarà animato dalla curiosità dei turisti e dalla convivialità dei sersalesi. Infatti come ogni anno il sentiero sarà arricchito da punti di ristoro dove gustare le prelibatezze locali, nel tentativo di unire diverse sfaccettature della tradizione. La ProLoco si avvarrà anche della collaborazione del gruppo FolkArci di Sersale che, assieme ad altri gruppi musicali, farà da sottofondo musicale alla manifestazione proponendo un repertorio di musica popolare, e grazie al Circolo “I sempre verdi”, quest'anno, oltre ai consueti mestieri, sarà rievocata anche un antica cerimonia nuziale. Ma non solo, “Un tempo in un borgo...” vedrà anche la partecipazione di altri gruppi musicali che proporranno in modo itinerante anche musica jazz.
“Abbiamo cercato di sviluppare un cartellone variegato e interessante, che valorizzi la cultura, la musica, i sapori e i prodotti tipici locali, vista anche la penuria di 'mastri' che ci aiutassero a ricostruire le antiche botteghe” - ha spiegato Ettore Gallo, presidente della ProLoco, lanciando un allarme sul rischio che l'invecchiamento demografico faccia scomparire completamente saperi e mestieri che potrebbero ritornare ad essere attività economiche. “Il fatto che recentemente siano scomparse un sacco di maestranze locali ci ha imposto di modificare le consuete botteghe che in questi anni in molti sono venuti a riscoprire, ma parallelamente sono aumentate le richieste espositive di nuovi artigiani” - ha aggiunto Gallo spiegando che quest'anno saranno presenti stand espositivi di nuovi mestieri, così come quelli della Coldiretti che approfitterà per avvicinare ai prodotti tipici e all'agricoltura i visitatori. Sono stati circa tremila le presenze della scorsa edizione, un numero che la ProLoco punta a riconfermare anche grazie ad una serie iniziative di diffusione sulle spiagge, sulla cartellonistica e mediante la carta stampata e internet. Proprio sul sito dell'associazione (www.prolocosersale.it) è consultabile il programma completo della manifestazione.

Antonio Borelli